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건강을 비타민 보조제, 영양제 등을 챙겨 드시는분들이 많으시지요. 오늘은 음식이나 보충제를 통해 쉽게 얻을 수 있는 비타민 B12 결핍 원인, 증상에 대하여 알아보도록 하겠습니다. 비타민 B12 결핍은 신경과 인지에 오래 지속되는 손상을 일으킬 수 있기 때문에 꼭 챙겨야 하는 비타민 입니다.

비타민 B12는 우리 몸에 필수적인 영양소로, 에너지 생산, 신경 기능, 혈액 형성 등에 중요한 역할을 합니다. 그러나 비타민 B12 결핍은 전 세계적으로 흔하게 나타나는 영양 결핍 중 하나입니다. 최근 연구에 따르면 노인에게 신경인지 기능에 대한 비타민 B12 역할과 태아, 유아 및 어린이 신경발달에 비타민 B12 역할이 필요하다고 합니다. 비타민 B12 결핍 원인은 다음과 같습니다. 비타민 B12는 동물성 식품에 풍부하게 포함되어 있습니다. 채식주의자의 경우 동물성 식품을 충분히 섭취하지 않아 비타민 B12 결핍이 발생할 수 있습니다. 소화에 문제가 있는 소화 흡수 장애를 일으키는 질환인 자율면역 질환, 위장 수술, 만성 소화기 질환 등은 비타민 B12의 흡수를 방해할 수 있다고 합니다. 그리고 일부 약물은 비타민 B12의 흡수를 감소시키거나 파괴할 수 있다고 합니다. 이런 이유로 인하여 비타민 B12 결핍이 발생할 수 있습니다.

비타민 B12 결핍 증상으로는 피로감과 무기력함, 우울감, 집중력 저하, 기억력 손실로 나타나며, 신경계 문제로는 수포, 입 주위에 균열이나 염증을 일으킵니다. 손과 발의 따끔거림이나 무감각과 같은 감각문제와 매우 음식이나 산성 음식에 민감해질 수 있는 염증이 나타납니다. 또한 저림증, 현기증, 신경통 등이 나타납니다. 그리고 빈혈로 인한 피부가 창백해 지고, 빠른 심박, 호흡곤란을 겪을 수 있습니다.

비타민 B12 결핍 증상을 진단하는 방법으로는 혈액검사로 혈액 내 비타민 B12 농도를 측정하여 결핍여부를 확인하거나 의사와 상담을 통한 증상, 식습관, 질병 이력등의 상담하여 진단할 수 있습니다.

치료방법으로는 의사의 지시에 따라 비타민 B12 보충제를 복용하거나 주사, 구강 투여 형태를 선택할 수 있습니다. 그리고 동물성 식품을 포함한 다양한 식품을 섭취하는 방법입니다. 그리고 예방법으로는 균형잡힌 식단으로 동물성 식품으로 특히 육류, 생선, 난류 등을 섭취하며, 비타민 B12 보충제을 복용하는 방법입니다. 그리고 정기적인 검진을 통해 비타민 B12 결핍을 예방하는 것입니다.

비타민 B12 결핍은 중요한 영양 결핍 상태로, 신체의 여러 기능에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 이를 예방하고 관리하기 위해 적절한 식습관과 비타민 B12 보충이 필요합니다. 건강한 식단과 정기적인 건강 검진을 통해 비타민 B12 결핍을 예방하고 건강한 삶을 유지합시다.
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